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Postre con fresas

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Receta dePostre con fresas

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Receta enviada por srpimienta
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Descripción de la receta Postre con fresas

Hay que saber hacer un buen postre con fresas para tener una cena completa y conseguir así sorprender a todos nuestros comensales.

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 0 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 23 Julio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Postre con fresas?

  • 250 gr. de fresas
  • 200 gr. de nata para montar
  • 100 gr. de azúcar glas
  • 1 paquete de galletas redondas
  • 2 cucharadas de mantequilla

¿Cómo se prepara Postre con fresas?


Para preparar la receta de postre con fresas, vamos a empezar machacando las galletas y colocándolas en un bol. Agregamos entonces las dos cucharadas de mantequilla, que deben estar a temperatura ambiente, y mezclamos todo.

Colocamos la pasta de galleta con mantequilla, que es la base de nuestro postre con fresas, sobre el molde y lo metemos en frío durante un par de horas como mínimo.

A continuación, batimos la nata con el azúcar glas hasta obtener una nata espumosa y completamente montada.

Lavamos bien las fresas y les quitamos los rabos. Las troceamos y las reservamos.

Sacamos la base del postre con fresas y agregamos dentro las fresas troceadas.

Añadimos sobre las fresas una generosa cantidad de nata montada y servimos inmediatamente para que esté lo más fresco posible.


Foto orientativa: Clotee Pridgen Allochuku

Nota del autor

Es importante montar el postre con fresas unos minutos antes de servirlo.

Para que la nata se monte mejor la tenemos que tener metida en frío durante un buen rato y si el recipiente donde la vamos a montar también está frío, será perfecto.

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